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“正新鸡排”虽然打的是鸡排，实际现在就是个系列休闲小吃的品牌，按理说是适合学生这个群体的。但如果您想开在学校里面的话，就有些具体问题要考虑，就是消费环境和利润空间等。“正新鸡排”是加盟品牌，前期加盟费、装修费等是要有一些投入的，价格比一般小吃也是略高的，它的市场定位是小吃街、步行街、公园、商业休闲广场等这类人流大的消费场所。有销量，对价格也不是很敏感，往往在这样的场所才能保证收益。
而学校内部的餐饮，一般是以经济实惠，吃饱吃好为基本模式的，不会有很高的利润空间。包括一些具体的环境条件等，是否适合“正新鸡排”这样的小吃经营，您需要综合品评，具体考察一下。
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